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Pinot Gris Vendanges Tardives 2007
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Pinot Gris Vendanges Tardives 2007

Appellation

Alsace Grand Cru Goldert - Clos Saint-Imer; Alsace Grand Cru Goldert - Vendanges Tardives

Cépages

Pinot Gris 100%

Type

Moelleux

Descriptif

91/100 International Wine Cellar ©


30,00 €

La robe est lumineuse aux reflets d'or. Un vin puissant et confit sur le miel et l'abricot sec. Les saveurs acidulées de zeste d'orange apportent un très bel équilibre. La finale est longue sur des notes de fruits secs, elle aboutit sur des notes fumées et minérales.


Les accords Mets et Vins

A déguster avec une viande blanche grillée au four, des plats toastés, des recettes sucrées/salées (Ex : un tajine aux amandes et abricots), ainsi qu'avec le foie gras... ou pour lui-même.


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