Riesling Clos Saint-Imer Grand Cru Goldert 2016

Appellation :

Alsace Grand Cru Goldert - Clos Saint-Imer

Cépages :

Riesling

Temps de garde & Sucrosité :

15 ans | Demi-sec

Commentaires :

Vinous septembre 2017 (92-95/100) : " Vert paille vif. Notes de poire et de tarte aux pommes très intenses au nez et en bouche. Riche et dense mais avec une qualité lumineuse captivante. Finale longue et vibrante, avec des notes de nectar de fruits de la passion"

 Bettane&Desseauve 2022 (92/100)  : "Il conserve une pointe de résiduel en entame de bouche qui disparaît progressivement dans la belle tension et la vivacité du vin. Un style plus moelleux que d'autres et qui ne manque pas de charme".

Accords Mets/Vins : 

• Avec une matelote de poissons
• Avec du saumon fumé