Riesling Clos Saint-Imer Vendanges Tardives 2006

Appellation :

Alsace Grand Cru Goldert - Vendanges Tardives

Cépages :

Riesling

Temps de garde & Sucrosité :

25 ans | Demi-sec

Commentaires :

"Robe dorée, vieil or. Le nez tend vers des arômes de caramel, de fruits confits, de fleurs fanées, des notes de brioches et beurrées. L’attaque est souple sur un complexe minéral/agrumes. Le milieu de bouche est ample sur des notes de fruits blancs surmûris. La finale de ce Riesling Vendanges Tardives est chaude et présente une belle palette aromatique fruitée, épicée et minérale."

Accords Mets/Vins :

• En apéritif
• Avec un plat de suchi (sucré/salé)
• Avec du poisson ou des crustacés