Muscat "La Chapelle" 2006

Muscat "La Chapelle" 2006

Appellation :

Alsace Grand Cru Goldert - Clos Saint-Imer

Cépages :

Muscat

Temps de garde & Sucrosité :

15 ans | sec

Commentaires :

Ce Muscat Grand cru Goldert a obtenu une médaille d'argent au concours Muscats du Monde 2009.

Synthèse des commentaires de dégustation Muscats du Monde® 2009 : "Robe vieil or brillante et limpide. Grande complexité et richesse aromatique où les fruits (abricot, pêche) s'associent au miel, à la cire d'abeille, à l'écorce d'orange confite sur fond de minéralité. Fraîche et suave à la fois, la bouche, puissante, combine la minéralité, le grillé et les fruits confits. La finale est élégante pour ce vin dense et persistant. Bel ensemble harmonieux."

Accords Mets/Vins :

  • A l'apéritif
  • Avec les asperges
  • Avec la cuisine asiatique & exotique
  • Avec le dessert 

"Grande complexité et richesse aromatique où les fruits (abricot, pêche) s'associent au miel, à la cire d'abeille, à l'écorce d'orange confite sur fond de minéralité".

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Caractéristiques
  • Millésime 2006
  • Appellation Alsace Grand Cru Goldert - Clos Saint-Imer
  • Couleur blanc
  • Cépage Muscat d'Alsace 50% / Muscat Ottonel 50%
 
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