Pinot Noir Clos Saint-Imer 2020
Appellation :
AOC Alsace
Cépages :
Pinot noir
Temps de garde & Sucrosité :
10 ans | Vin rouge d'Alsace
Commentaires :
Médaille d'OR Gilbert et Gaillard 2024 : "Robe rouge, reflets grenat. Nez dédié aux parfums de fruits rouges bien mûrs (cerise, fraise des bois). Bouche dotée d'une belle densité aromatique dans un style épanoui. La palette fruitée s'avère très énergisante étirée par une belle fraîcheur. »
Accords Mets/Vins :
- Avec un bœuf bourguignon
- Avec des brochettes et des grillades (viande rouge, gibier)
- Avec une côte de boeuf.
De la marque Domaine Ernest Burn
"Robe rouge, reflets grenat. Nez dédié aux parfums de fruits rouges bien mûrs (cerise, fraise des bois)."