Pinot Blanc 2021 AOC Alsace
Appellation :
AOC Alsace
Cépages :
Pinot blanc
Temps de garde & Sucrosité :
10 ans | Demi-sec
Commentaires :
- * Guide Hachette des Vins 2024 : " Pour ce pinot blanc à reflets dorés, une récolte à la mi-octobre. Le vin ne manque pas d'arguments : une expression fruitée intense (pêche blanche teintée d'agrumes) et un palais riche et ample, vivifié en finale par un trait de traîcheur aux accents de citron vert." 2023-2026
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Accords Mets/Vins :
- Avec des salades, des crudités
- Avec un plat de charcuterie
- Avec une quiche au saumon fumé
- Avec un baeckeoffe (plat traditionnel alsacien)
