The New France, UK

Andrew Jefford, ‘The New France’, 1^ère éd. 2002, UK, Canada (Ouvrage aimablement signalé par un client).

 « Si le Gewurztraminer est le cépage d’élection du Goldert de Gueberschwihr, le Clos Saint-Imer, qui en est le cœur, en produit de puissants, mais aussi des  Pinots Gris remarquables. Son sol calcaire en fait également un des plus grands terroirs alsaciens pour le Muscat. » (trad.)