Pinot Gris La Chapelle 2003

Appellation

Alsace Grand Cru Goldert - Clos Saint-Imer

Cépages

Pinot Gris 100%

Type

Doux

Descriptif

Nez très fruité, de fruits jaunes surtout, avec des notes florales et légèrement épicé. La matière apparaît très mûre en bouche, montrant des sucres résiduels présents mais bien intégrés. L'expression est puissante et très droite et pure. La structure est élégante. Si le vin est inévitablement marqué par la canicule du millésime qui pousse les caractères fruités et le moelleux, il a su garder toutes ses qualités gastronomiques grâce à son équilibre parfait. Très beau vin.
source: www.chateauloisel.com