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Vin rouge d’Alsace du domaine viticole Ernest Burn
Si des siècles durant, le vin rouge l’emportait en suffrages sur le vin blanc dans la région de Gueberschwihr, aujourd’hui, le Pinot Noir est le seul vin rouge du Domaine.
Abritée par les Vosges, la région de Colmar (2e ville la plus sèche de France), bénéficie d’un climat tempéré propice à la culture du Pinot Noir, qui trouve une expression intense sur les pentes rudes à l’ensoleillement privilégié du Clos Saint-Imer.
