| 1 | Riesling La Chapelle 2005 |
| 2 | Gewurztraminer La Chapelle 2005 |
| 3 | Gewurztraminer La Chapelle 2007 |
| 4 | Riesling 2008 AOC Alsace |
| 5 | Muscat La Chapelle 2006 |
Nos vins de grande garde du Clos Saint-Imer®
Les Vendanges Tardives :
Les vendanges tardives proviennent des quatre cépages nobles (Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris et Riesling) identiques à ceux admis dans les Grands Crus, récoltés en surmaturité, souvent plusieurs semaines après le début officiel des vendanges. Au caractère aromatique du cépage s’ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de pourriture noble (Botrytis Cinerea).
Les Sélections de Grains Nobles :
Elles sont obtenues par tris successifs de grains atteints de pourriture noble. La concentration rend l’identité du cépage plus discrète, au bénéfice d’une puissance, d’une complexité et d’une longueur en bouche exceptionnelles. On atteint là de véritables chefs-d’oeuvre.
55,00 €
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1998
Robe orangée, dorée, brillante. Le nez est très expressif, très complexe, avec des arômes de fruits (orange confite, coing), de miel, de caramel, d’épices...
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2004
Un gewurztraminer vendanges tardives profond au nez de fruits exotiques, ample en bouche avec un moelleux fondu qui laisse une longue finale épicée...
28,00 €
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2009
Un gewurztraminer vendanges tardives profond au nez de fruits exotiques, ample en bouche avec un moelleux fondu qui laisse une longue finale épicée...
Muscat Vendanges Tardives 2005
Médaille d'or Muscats du Monde 2010.
La robe est belle, brillante et dorée. Le nez est expressif et délicat, exotique avec des arômes de fruits de la passion, grenade, fruits jaunes, très mûrs à compotés...
27,50 €
Muscat Vendanges Tardives 2007
Un Muscat Vendanges Tardives délicat, avec des arômes de fruits de la passion, fruits jaunes, très mûrs à compotés...
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2000
Pinot Gris Sélection de grains nobles 2000 - Clos Saint-Imer | 98+/100 Guide Parker des vins de France 2007
58,00 €
Pinot Gris Vendanges Tardives et son Foie Gras d'Alsace
Ce coffret de dégustation gourmande est composé d'un Foie Gras d'Alsace Canoie et d'un Pinot Gris Vendanges Tardives du Clos Saint-Imer.
26,50 €
Pinot Gris Vendanges Tardives 2002
La robe de cette vendanges tardives est dorée et jaune or. Le nez est puissant et fumé, boisé, vanillé avec arômes de salade de fruits. L’attaque en bouche est belle et franche, sur des fruits secs...
26,00 €
Riesling Vendanges Tardives 1997
Robe dorée, vieil or. Le nez tend vers des arômes de caramel, de fruits confits, de fleurs fanées, des notes de brioches et beurrées. L’attaque est souple sur un complexe minéral/agrumes...
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