Gewurztraminer Clos Saint-Imer Vendanges Tardives 2011

Gewurztraminer Clos Saint-Imer Vendanges Tardives 2011

Appellation :

Alsace Grand Cru Goldert - Vendanges Tardives

Cépages :

Gewurztraminer 100%

Temps de garde & Sucrosité :

15 ans | doux

Commentaires :

16/20 Bettane et Desseauve 2015
15/20 Gault et Millau 2015
"Liqueur suave et parfumée qui déploie avec force des notes de fleurs d'oranger, de meringue, de poire confite. La finale un peu chaude trouve ce qu'il faut de relief pour lui donner de la hauteur".

Accords Mets/Vins :

  • Avec un foie gras cuit/mi-cuit
  • Avec un dessert à base de fruits jaunes ou fruits exotiques
  • Comme vin de plaisir

"Liqueur suave et parfumée qui déploie avec force des notes de fleurs d'oranger, de meringues, de poire confite".

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Caractéristiques
  • Millésime 2011
  • Appellation Alsace Grand Cru Goldert - Vendanges Tardives
  • Couleur blanc
  • Cépage Gewurztraminer
 
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