Le ban des vendanges 2010 a été officiellement ouvert lundi dernier en Alsace (le 27 sep­tembre) pour les appellations Alsace et Alsace Grand Cru.

En 2009 la date retenue était le 14 Septembre en raison d'un ensoleillement remarquable et d'un l’état sani­taire très satisfaisant. Au domaine, nous débutions les vendanges le 5 octobre 2009, avec la récolte des Pinot Blanc.

Cette année, nous attendrons la mi-octobre, soit deux semaines plus tard qu'en 2009...

Les prévisions météo sont encourageantes, chaque journée de soleil apportera un plus de concentration à nos raisins et augmentera notre confiance en la qualité du millésime 2010.