Le 4ème concours des Féminalise s'est déroulé jeudi dernier (le 22 avril 2010) à Beaune.…
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| Guide Bettane & Desseauve 2008 |
"Le nez est exotique et floral avec une note épicée, la bouche est riche, tendre et très profonde, avec beaucoup de pureté. Un gewurztraminer charmeur à boire et à garder. "
"Le nez est pur avec des arômes de rose, laissant place à une bouche moelleuse, pure et très minérale, qui conserve beaucoup d'élégance. Issue de passerillage, cette vendange tardive montre le potentiel du gewuztraminer sur ce terroir dans une année très chaude."
"Un muscat de terroir très classique, très mûr au nez, avec une bouche souple et minérale qui possède beaucoup de fruit. Le vin est déjà délicieux mais a une grande capacité de bonification avec l'âge, le Goldert étant un terroir d'Alsace les plus aptes à la production de muscats de très grande garde."
"Si le nez est marqué par un fruit très pur, la bouche possède un moelleux digne d'une vendange tardive qui masque encore la forte matière et la profondeur du vin. A garder quelques années."
"Millésime idéal sur le Goldert pour produire un riesling riche, pur et acidulé, ample et très minéral en bouche avec une grande longueur. Le souvenir du 1996 dans un style similaire rappelle l'intérêt de conserver ce vin quelques années pour en profiter pleinement"
"Un vin riche et charnu avec une bouche légèrement moelleuse qui conserve beaucoup de finesse."
"Le nez ouvert et complexe, surmûri et légèrement fumé laisse la place à une bouche ample, presque sèche, avec une finale sur la noisette."
"Un riesling riche et équilibré, dominé par les agrumes mûrs au nez avec belle acidité et une fine minéralité en bouche, donnant un équilibre net et pur, très plaisant." |






