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Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1998
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Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1998

Appellation

Alsace Grand Cru Goldert - Sélection de Grains Nobles

Cépages

Gewurztraminer 100%

Type

Liquoreux

Descriptif

Robe orangée, dorée, brillante. Le nez est très expressif, très complexe, avec des arômes de fruits (orange confite, coing), de miel, de caramel, d’épices. Il développe un complexe végétal aromatique pour tendre vers des notes de confiture de thym. Léger fumé.
L’attaque est franche, la bouche très ample présente beaucoup de gras. La finale est chaude, longue sur des arômes de fruits et de confiture de rose. Vin élégant et entier.


55,00 €

Les accords Mets et Vins

Suggestion de dégustation : Avec un moelleux ou fondant au chocolat, des orangettes. Un foie gras cuit/mi-cuit ou comme vin de plaisir.


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