Blog vins d'Alsace grand cru

Gewurztraminer

Le Gewurztraminer est un cépage à grappes roses. Son nom signifie « traminer épicé » en alsacien et en allemand. Le Gewurztraminer représente 25% de l'encépagement de notre domaine et environ 18 % des surfaces viticoles alsaciennes.

Il s'accorde avec des fromages aux goûts prononcés (tel que le munster), poissons grillés ou en sauce, et accompagne merveilleusement la cuisine asiatique ou indienne, notamment si elle est à base de lait de coco, de gingembre, ... Consommé essentiellement en accompagnement des desserts, il peut aussi être servi seul en apéritif.

Tous nos Gewurztraminer sont issus exclusivement du vignoble du Clos Saint-Imer.

 


Trié par:

17,00 €

Gewurztraminer La Chapelle 2007

La fraîcheur, l'acidité élevée du millésime offrent, en bouche, un merveilleux équilibre...

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Gewurztraminer La Chapelle 2004

Nez d'une grande finesse. Un gewurztraminer d'anthologie sans exubérance: ananas, écorce d'orange, rose. Rond et moelleux à l'attaque; très belle amertume...

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Gewurztraminer La Chapelle 2005

Une cuvée riche, au nez de fleur d'oranger et de pralin, avec une note beurrée. La bouche est ample, nette...

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55,00 €

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1998

Robe orangée, dorée, brillante. Le nez est très expressif, très complexe, avec des arômes de fruits (orange confite, coing), de miel, de caramel, d’épices...

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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2004

Un gewurztraminer vendanges tardives profond au nez de fruits exotiques, ample en bouche avec un moelleux fondu qui laisse une longue finale épicée...

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28,00 €

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2009

Un gewurztraminer vendanges tardives profond au nez de fruits exotiques, ample en bouche avec un moelleux fondu qui laisse une longue finale épicée...

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