Blog vins d'Alsace grand cru

Nous vous souhaitons une merveilleuse Année 2012
Dienstag, den 03. Januar 2012 um 10:00 Uhr
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meilleurs voeux

 

Le Domaine Ernest BURN s'associe au Téléthon 2011
Dienstag, den 29. November 2011 um 12:00 Uhr
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Comme chaque année, nous nous associons au Téléthon. Durant ce week-end, pour une bouteille achetée (sur notre boutique en ligne mais aussi au domaine), nous reverserons 1€ à l'AFM (Association française contre les myopathies). Par ailleurs, vous pouvez d'ores et déjà faire vos dons* directement sur le site du Téléthon.

www.telethon.fr

Nous espérons que vous serez encore plus nombreux à vous mobiliser pour cette édition 2011, car la Recherche a besoin de vos dons!

*66 % du montant des dons faits à l'AFM sont déductibles de vos impôts, pour les dons versés en 2011 dans la limite de 20 % de votre revenu imposable.

 

Les vendanges 2011
Mittwoch, den 12. Oktober 2011 um 00:00 Uhr
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Les vendanges 2011 ont été marquées par des températures chaudes et un ensoleillement exceptionnel. Les raisins ont tous été rentrés avec une très bonne maturité, dans un bon état sanitaire.

Cette année, le passage du Rallye de France en plein cœur du Goldert, en contrebas du Clos Saint-Imer, a permis à notre équipe de vendangeurs de profiter d’une journée de repos bien méritée.

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Premiers coups de sécateurs
Montag, den 26. September 2011 um 18:00 Uhr
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C'est sous un soleil de plomb que notre équipe de vendangeurs a commencé aujourd'hui les vendanges 2011, avec la récolte des pinot gris.

L'état sanitaire des raisins est satisfaisant sur ce cépage, ce qui nous permet de procéder à l’éraflage du raisin ainsi qu'à une macération pelliculaire de plusieurs heures avant pressurage.

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DWWA Regional Trophy pour notre Riesling Clos Saint-Imer 2005
Mittwoch, den 25. Mai 2011 um 16:45 Uhr
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Decanter World Wine Awards

Nous avons le plaisir de vous informer que la célèbre revue anglaise Decanter a décerné sa plus haute distinction à notre Riesling "La Chapelle" Clos Saint-Imer 2005, le Regional Trophy, dans la catégorie Sweet Alsace over £10, lors du prestigieux concours "Decanter World Wine Awards 2011".

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